Un poco de historia.

Aceite esencial: producto obtenido a partir de la materia prima vegetal, ya sea por destilación con agua o vapor, o desde el epicarpio de los cítricos mediante un proceso mecánico, o por destilación seca, es decir, únicamente por medios físicos.

La utilización de las esencias ha estado ligada siempre al hombre, desde el principio de las civilizaciones.
En la Edad Antigua, civilizaciones como la griega, egipcia, china, persa y romana utilizaban los aceites esenciales para fines terapéuticos, belleza y culinarios.
Durante la Edad Media fue la civilización árabe quien siguió con el uso de los aceites y esencias. El famoso médico Avicena (980-1307dC) perfeccionó los métodos de destilación y gracias a su aporte lo que hoy es la aromaterapia dio pasos muy importantes.
En la Edad Moderna aparecieron grandes descubrimientos sobre las esencias y grandes nombres:  John Gerard,  Nicholas Culpeper,  Joseph Miller y John Parkinson.
La industria de aceites esenciales en toda Europa floreció, proporcionando aceites para la industria farmacéutica, de sabor y fragancia.
Situados en la Edad Moderna, tenemos nombres como:

  • René-Maurice Gattefossé, químico francés que estudió durante muchos años las propiedades de los aceites esenciales.
  • Jean Valnet. En la Segunda Guerra Mundial uso aceites esenciales para tratar enfermedades y fue el primero en usarlos para tratar condiciones psiquiátricas.
  • Marguerite Maury, bioquímica nacida en Austria.
  • Danièle Ryman, protegida de Maury, considera una experta en aromaterapia.

Así que, como ven, el uso de las esencias y aceites esenciales ha estado siempre muy ligado a nuestras vidas. Con fines medicinales o aromáticos,  nos han acompañado y esperemos que sigan haciéndolo hasta el fin.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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